Det var en vän som arbetade på ett hotell och brukade berätta om hela rusa att förbereda banketter och krav köket av klienten, som är det mesta omöjligt att få och hur de ändå såg till att allt och fick alla nödvändiga ingredienser och lager dem i deras stora kylskåp för att undvika sista minuten svett. Det sätt han beskrev det för mig, de kommersiella kylskåp i en restaurang eller hotell som kändes som jätten som var som en frälsare och kunde rädda dem från allt strul. Den fysiska beskrivningen var också sådan att de maskiner som faktiskt var stora som går i garderober. Nu vet jag att det han berättade då för mig var faktiskt sant och jag hade ingen anledning att flin överväger dessa som sina flygningar på fantasi.
Kommersiell Kyl används på restauranger och hotell där lagringsutrymmet måste bli mer och det är stora hotell där de har råd att ha en walk-in frysen men då på grund av en tilltagande brist på plats som inte är vad alla affärsdrivande företag kan se fram emot. Därför den perfekta förhållanden bör vara sådan att det är lätt för kökspersonalen att arbeta i begränsat utrymme med så många en av dem omkring och få de saker som de behöver alltid utan mycket trevande och stapplande. Kommersiella kylskåp måste vara mycket energieffektiva, samtidigt som man frysa denna en massa saker kräver mycket ström. Så när man köper en kommersiell kylskåp man bara inte har råd att göra några misstag. Hela processen måste väl analyseras och diskuteras. Du kanske inte kan motstå frestelsen att köpa en begagnad kylskåp eftersom det ger en hel del när det gäller pris men sedan efter ett par reparationer priset kommer till en och samma. Om du planerar en lite du kan rädda dig från alla dessa problem. Kontrollera skåpet, kondensorn och förångaren så att du kan se i den grundläggande fungerande system av kylskåpet.
Allmänna tips att köpa kommersiella Kylskåp, Teknik-kommersiella kylskåp är utformade på ett sådant sätt så att temperaturen inuti skåpet kan upprätthållas mellan 36 och 40 grader Fahrenheit, medan temperaturen i frysen kan upprätthållas mellan -2 och 2 grader Fahrenheit . Storleken på enheten kan variera från ett litet under mot ett kylskåp som är som en stor rulle-through enhet. Stora kylar är vanligtvis delas upp i olika fack inom. Det finns dubbel temperatur produkter som kylskåpet och frysutrymme men till skillnad från bostads kylar these har separata kompressorer, kondensorer och förångare för kylskåpet och frysanläggningar. Om du funderar på små dubbla temp kylskåp, kan du få ytterligare besparingar genom purchasing bostadsområde kylskåp men innan gör det kolla med din lokala byggnormer eller hälsodepartementet för att se om bostäder kylskåp kan användas i kommersiella tillämpningar. Glass frysar, som också är kända som låg temperatur frysar, upprätthålla inre kabinett temperaturer vid -5 grader Fahrenheit eller ännu mindre. ; Storlek och underhåll är också hållas i minnet särskilt underhåll sedan underhållet kan vara en av värkande problem som kan möta. Väljer ett kylskåp som är bara lämpligaste för avsedd användning. Om du får ett överdi kylskåpet kommer bara öka den initiala kostnaden och leda till onödig kostnad till följd av energiförluster. För att spara energi, hålla den invändiga temperaturen i rätt inställning som används för lagring av livsmedel. De flesta av kommersiella kylskåp finns att tillgå, i själva verket är tillverkade med en externt monterade, digital termometer, vilket gör att kontrollen av inre temperatur enkelt. ; Cabinet kontrollera är också mycket viktigt när man köper en kommersiell kylskåp. Du kan börja med att kolla skåpet. Om det visar sig bra, kan du kolla hela kylskåpet. Om den ser gammal och sliten kan man alltid hitta en annan enhet men även om skåpet ser bra ut du måste ta hand om ett par saker. Du måste kolla om det slocknar när dörrarna är stängda. Kontrollera även packningarna om de är uppdelningen dra loss eller uttorkning. Det kan finnas sprickor i väggar och dörrar inuti enheten, även repareras sådana, så var försiktig och leta efter små detaljer eftersom alla dessa saker kan leda till överdriven gångtid, förångare isbildning och eventuellt kompressor misslyckande. ; Kontrollera förångare och kondensor samt sedan en dålig förångare kan leda till kompressor misslyckande. Vid kondensorn bara kolla om kylaren fenor är fet som fett fungerar som isolator och orsakar att kompressorn att få överhettad och överarbetade. , Som är de några steg som du bör följa innan du investerar en bomb i en kommersiell kylskåp. Se till att kontrollera alla grundläggande delar och du kommer inte gå fel.
No comments:
Post a Comment